Uczestnicy mieli do przygotowania 3 koktajle bezalkoholowe long drink autorskiej receptury w czasie sześciu minut. Koktajl miał zawierać minimum 10ml produktu marki Monin (syrop, puree, koncentrat) oraz maksymalnie 5 składników. Zawodniczka z naszej szkoły przygotowała long drink „ Fresh marakuja lemonade”.
Zmagania młodych barmanów oceniało jury techniczne i degustacyjne ze Stowarzyszenia Polskich Barmanów i Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów. Udział w konkursie był dla Gosi nie tylko okazją do sprawdzenia swoich umiejętności, ale również możliwością zdobycia cennego doświadczenia i inspiracji od najlepszych barmanów z całej Polski.
Brawa i gratulacje dla za godne reprezentowanie swojej szkoły w Ogólnopolskim Konkursie Barmańskim Monin Junior Cup 2025!
Opiekunem podczas konkursu była Renata Głowala.
źródło: materiały szkoły
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.