Kilka słów odnośnie cen
Zanim odpowiemy sobie na pytanie, co opłaca się uprawiać w szklarni, warto zwrócić uwagę na aktualne ceny większości upraw. Oczywiście są to tylko kwoty orientacyjne, a ich wysokość może nieco odbiegać od podanych wartości. A więc:
• za ogórki polne krótkie zapłacimy około 2 zł/kg,
• za paprykę czerwoną około 2 zł/szt.
• koszt pomidorów to prawie 7 zł/kg,
• za pomidor malinowy zapłacimy około 9zł/500g lub 18 zł/kg,
• za pomidory cherry, trzeba będzie zapłacić około 6zł/250g lub 24 zł/kg,
• za szczypiorek około 2 zł za paczuszkę,
• za natkę pietruszki - około 1,40 zł za pęczek,
• za sałatę około 2,50 zł za sztukę.
Nawiasem mówiąc, wszystkie powyższe ceny to kwoty naliczane przez sklepy w obrocie wtórnym. Oznacza to, że ceny hurtowe, mogą być niższe o około 25 - 33 procent. Oczywiście wszystko zależy również od tzw. uwarunkowań lokalnych, czyli marż, kosztów działalności gospodarczej itd.
Cena upraw a ich opłacalność
Cena konkretnych upraw na rynku wtórnym to wciąż zbyt mało, by w jasny i przejrzysty sposób podjąć decyzję dotyczącą wyboru konkretnych upraw. Znacznie bardziej istotne jest to, jak dana uprawa przyjmie się na określonym gruncie, jak szybko będzie wzrastać i jakie finalnie przyniesie ona dochody.
Zobacz szklarnie ogrodowe do każdej uprawy: sklep.arlenteam.pl/szklarnie-ogrodowe
1. Ogórki - absolutny hit sezonów
Wśród pasjonatów upraw szklarniowych wciąż jest wielu miłośników... ogórków. Przyczyn takiego stanu rzeczy jest co najmniej kilka. Jedną z najważniejszych jest fakt, że to właśnie one najszybciej wzrastają. Doświadczeni sadownicy podkreślają, że już 5 - 6 z krzaków, można tygodniowo zebrać aż 3 - 5 kilogramów warzyw.
2. Papryka czerwona - hit czy kit?
Alternatywą dla ogórków jest papryka czerwona, która jak widać na przedstawionym powyżej cenniku, również jest dość opłacalna. Problem polega na tym, że to skądinąd smaczne warzywo, trudno przyjmuje się w szklarniowych warunkach. Początkujący sadownicy mogą w ciągu jednego sezonu pozyskać 12 - 15 sztuk papryki. Nie jest to dużo!
3. Pomidory w tym pomidorki cherry i malinowe - co wybrać?
Klasyczne pomidory również średnio się przyjmują. Wymagają one odpowiednich warunków pielęgnacji, a poza tym... nie wzrastają tak szybko. Zupełnie inaczej sprawa wygląda z pomidorami malinowymi, których w ciągu jednego sezonu można pozyskać nawet kilka kilogramów. Biorąc pod uwagę aktualne cenniki, jest to wynik bardzo dobry. Pomidory cherry również bardzo dobrze się przyjmują, ale problem polega na tym, że ich wzrost odbywa się szybko, przez co równie szybko należy je zbierać.
4. Szczypiorek i pietruszka - absolutny hit!
Wbrew pozorom, najbardziej opłacalna pozostaje uprawa szczypiorku, którego sklepowa cena jednostkowa jest relatywnie wysoka. Poza tym szczypiorek szybko wzrasta. Analogicznie bywa z pietruszką, która jest niedoceniana przez wielu sadowników. Również i ona bardzo szybko wzrasta, generując relatywnie wysokie zyski. Poza tym obydwie rośliny można łatwo i szybko wykorzystać w kuchni, co również rodzi istotne oszczędności.
5. Sałata - optymalny zysk
Sałata również generuje określone zyski, które - co ciekawe - szybko wzrastają dzięki znacznemu przyrostowi roślin. Sałatę można wykorzystać w kuchni, ale przy tak dużej podaży rośliny, jej optymalne zastosowanie staje się po prostu niemożliwe. Nawiasem mówiąc, sałata pod tym względem przypomina opisywane wcześniej ogórki.
Kilka słów podsumowania
Co opłaca się uprawiać w szklarni? Poza egzotycznymi kwiatami, warto postawić na klasyczne, polskie uprawy. Wbrew pozorom, wzrost upraw szczypiorku i opłacalność jego produkcji jest ogromny. Oczywiście wszystko zależy od aktualnych cen, gdyż one mogą w dzisiejszych, niepewnych czasach ulegać diametralnej zmianie.@@@
reklama
Komentarze (0)